Bakwedstrijd brengt dorpsbewoners samen
Fendertshof verblijd met tafels vol taart van de bakwedstrijd
Dit ontzettend leuke idee ontstond toen een stel vriendinnen een filmavondje wilde organiseren in het Fendertshof. Zij vroegen wat de kosten hiervoor waren, waarna Ad Verhagen voorstelde om in ruil voor het gebruik van de ruimte iets te bakken. Zo ontstond het idee van een bakwedstrijd.
Iedereen mocht meedoen en een ieder was even welkom. Er hing een warme sfeer en zo was de Theaterzaal in Fendertshof voor heel even een podium voor alle inwoners van Fijnaart om hun baktalenten te tonen en te delen met de gemeenschap.
Er was een jury die zeker niet minder te noemen is dan die van de televisie, en die de taarten mocht beoordelen: een bewoonster van Fendertshof met een culinaire achtergrond, een bestuurslid, de burgemeester van Moerdijk en Meesterkok Eugène Swalen. Stuk voor stuk waren er prachtige inzendingen geleverd aan het adres van het woonzorgcentrum. De ene taart was nog mooier dan de andere. Niemand had geschroomd zijn of haar creativiteit de vrije loop te laten.
Elke taart werd vakkundig geproefd door de jury, van appeltaart, cake, een schitterende met fondant beklede taart in de vorm van een dame, MonChoutaart, je kon het zo gek niet bedenken of het stond op tafel.
Geduldig wachtten alle aanwezigen hun beurt af om te mogen proeven van al dit lekkers. Ook de bakclub van het Fendertshof zelf zat in spanning te wachten hoe hun taart uit de bus zou komen.
Uiteindelijk werden er in totaal 3 prijzen uitgereikt. De winnares van de wedstrijd was Kimberly Nieuwkoop, met haar frisse Mojito cheesecake. Zij kreeg de titel Meesterbakker.
De tweede prijs werd gewonnen door de bewoonsters Lena en Maria van de interne bakclub met hun Red velvet taart 'de Rode Verleiding'. Zij werden benoemd als aanstormend Baktalent.
De derde prijs was voor de jongste deelnemer, van 11 jaar, met een kleurrijke taart. Maud van Kouteren werd daardoor bekroond als Junior bakker.
Dit ontzettend leuke initiatief was een groot succes en zou best een jaarlijks terugkerende traditie mogen worden. Tenslotte is het een gezellig moment om verschillende mensen van allerlei leeftijden met elkaar te verbinden door iets positiefs.
